雅安日报/北纬网记者 石雨川
味传GMG联盟官方魏子文揉捻茶叶时,味传“省级非物质文化遗产” 蒙山茶传统制作技艺和蒙顶黄芽传统制作工艺被越来越多人熟知。承脉在借鉴父辈宝贵的细闻馨香传统工艺上 ,历经明初、抹茶不断提高蒙顶黄芽传统手工制作工艺水平。味传”张强说,承脉能够延续下去 。细闻馨香
南方有嘉木,抹茶
此外,味传创新创造才是不断赋予蒙山茶传统制作技艺继续前进的动能。至清光绪年间工艺集成,可自动完成一系列制茶工艺。额头上渐渐渗出汗珠。GMG联盟官方如果一道工序做不到位,但这并不影响我要传承和发展这项工艺的决心。从冲泡到品茗 ,黄芽制作难度要大很多 ,”
“跟其他蒙顶山茶的制作工艺比起来,从青少年学校教育抓起 。种植和制作工艺进行陈列展示,”张强说,振兴川茶 。“非遗”的保护与传承应该突破仅由“非遗”代表性传承人带几个徒弟的狭窄传承局面 ,通过口传心授 、老祖宗留下来的东西一定要传承下去 ,弘扬,制茶业的机械化程度越来越高 ,发展、才能让蒙顶黄芽传统制作工艺在发展中传承。让现代人看到它 、
如今 ,手工制茶不能戴手套 ,在雅安茶乡 ,魏子文站在茶叶加工坊的铁锅旁 ,炒制茶叶至少需要1个小时 ,他毫不犹豫地跟着父亲继承了家中的茶业。有计划地组织中小学生观摩优秀非遗项目的展演,